Witi atau dalam bahasa Indonesia Jawawut
Witi atau dalam bahasa Indonesia Jawawut yang berbiji kecil, pada zaman dahulu kita jadikan makanan pokok khususnya di Bima Dompu NTB, sebelum budidaya padi di kenal masyarakat Ndai Mbojo.
Sekarang walau tidak dijadikan makanan pokok, bisa juga kita olah menjadi bubur Witi, beras campur witi dll.